Una serata a lume di candela allietata da buona musica e qualche piccola sorpresa per respirare o rivivere la magica atmosfera del Borgo della Cartiera Pontificia

Welcome cocktail:
Servizio a Giro braccio:
Prosecco superiore di Valdobbiadene “Valdo“,
Cocktail Bellini, Spritz,
Succhi di frutta (arancia, pompelmo ed ananas)
Accompagnati da fantasia di finger food ai sapori mare e terra
L’Angolo dei fritti al cartoccio
Lo show cooking dello chef: Cocktail di gamberi in cristallo, Bocconcini di pollo al curry su letto di riso venere

Servizio a Tavolo:
Ravioli di ricotta e lime con cubettata di pescatrice croccante e vellutata di vongole

Paccheri con ragù di chianina, pomodori confit, melanzane e scaglie di pecorino
Millefoglie di rombo e patate su pavè di carciofi romaneschi e mentuccia selvatica
Fantasia di verdure tornite
Bavarese al limone e letto di fragoline di bosco
Girobraccio di caffè, liquori, amari e distillati
Acqua minerale
Vini: Vermentino di Gallura P.Mancini, Le Maestrelle Antinori

Costo €60.00 per persona
Menù bambini €30.00
Possibilità di menù terra

E per le coppie più veloci.. I nostri 6 appartamenti a disposizione per una notte Romantica 💕
Al costo di €50.00 con prima colazione

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La Magia Invernale del Borgo della Cartiera

Wedding Night

Sabato

24 novembre 2018